aide culinaires

almadi35 (clôturé) il y a 9 ans

Ki veux une pâte feuilleté en 3 h00??!!!!!

sibelius il y a 9 ans

Citation de "almadi35"Ki veux une pâte feuilleté en 3 h00??!!!!!

avec plaisir !

sibelius il y a 9 ans

Citation de "almadi35"Citation de "sibelius"Citation de "almadi35"Citation de "almadi35"Besoin d aide pour une recette je suis la pour vous conseillé

J oublié je suis pâtissier cuisinier , plus dans ma famille charcutier traiteur boucher

Miam des gougères ? )) ce gâteau qu'on appelle POLONAISE ?

Heu connais pas explique , c est pas le fameux biscuit cuiellere ?? Trempé dans la vodka ??

non, d tout ! c'est ça :

http://www.marmiton.org/recettes/recette_polonaise-baba-creme-patissiere-fruits-confits-et-meringue_29609.aspx

un pur délice, trop peu répandu

je.suis.river.song.la.vraie il y a 9 ans

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J oublié je suis pâtissier cuisinier , plus dans ma famille charcutier traiteur boucher

Miam des gougères ? )) ce gâteau qu'on appelle POLONAISE ?

Heu connais pas explique , c est pas le fameux biscuit cuiellere ?? Trempé dans la vodka ??



C'est ça une Polonaise : un sorte de brioche

http://zupimages.net/up/15/25/jj7t.png

almadi35 (clôturé) il y a 9 ans

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J oublié je suis pâtissier cuisinier , plus dans ma famille charcutier traiteur boucher

Miam des gougères ? )) ce gâteau qu'on appelle POLONAISE ?

Heu connais pas explique , c est pas le fameux biscuit cuiellere ?? Trempé dans la vodka ??



C'est ça une Polonaise : un sorte de brioche

http://zupimages.net/up/15/25/jj7t.png[/quote]


Ça montres rien !! Désolé préfère t'as photo !! Hihihiii

almadi35 (clôturé) il y a 9 ans

Pour une tite meringue , blanc monté avec sucre as 91 degré , versé sur les blancs poché étuvé c est près bon appétit

poison_ivy il y a 9 ans

[quote login="almadi35"]Ki veux une pâte feuilleté en 3 h00??!!!!![/quote

Trop long et fastidieux, je préfère encore l'acheter. Eric Leautey conseille aussi de ne pas se faire ch... puisqu'il y en a de très bonnes dans le commerce.

kanelle1961 il y a 9 ans

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J oublié je suis pâtissier cuisinier , plus dans m as famille charcutier traiteur boucher

patissierrrrr le partenaire idéal wawwwwwwww mdrrrrrrr