J'ai "séché" un moment sur 2 définitions
-"a des trous non seulement dans le cerveau mais aussi dans son maillot de corps"; là, bon c évidemment MARCEL
-mais "espèce zoologique de celui qui voudrait bien mais qui ne peut plus"
alors j'avais pensé au bœuf mais ça collait pas pour le nombre de lettres et puis je me suis dit: Le chapon, parce que c'est un GALLINAcée