cobra-87

Vidéo ( Super chat ninja )

il y a 10 ans
Auteur Message
Photo de cobra-87
cobra-87 (clôturé) il y a 10 ans

Photo de sibelius
sibelius il y a 10 ans

et pire encore :-)

Miaou :-)

Photo de cobra-87
cobra-87 (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "sibelius"et pire encore :-)

Miaou :-)


Cette vidéo et trop cool.

Photo de lancelo
lancelo (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "cobra-87"

Cette vidéo et trop cool.


Chacun son truc ^^

Photo de cobra-87
cobra-87 (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "lancelo"Citation de "cobra-87"

Cette vidéo et trop cool.


Chacun son truc ^^


Tu aime pas les chats???
Pourtant les chat c'est des bêtes très affectueuses.

Photo de lancelo
lancelo (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "cobra-87"

Tu aime pas les chats???
Pourtant les chat c'est des bêtes très affectueuses.


Je les préfère en ragoût :-)

Photo de cobra-87
cobra-87 (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "lancelo"Citation de "cobra-87"

Tu aime pas les chats???
Pourtant les chat c'est des bêtes très affectueuses.


Je les préfère en ragoût :-)


Quelle horreur jamais je mangerais un pauvre petit chat, la tu ma vraiment coupé l'appétit .

Photo de lancelo
lancelo (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "cobra-87"
Quelle horreur jamais je mangerais un pauvre petit chat, la tu ma vraiment coupé l'appétit .


Je te jure, c'est qu'une question de sauce, et je le préfère faisandé ^^

Photo de cobra-87
cobra-87 (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "lancelo"Citation de "cobra-87"
Quelle horreur jamais je mangerais un pauvre petit chat, la tu ma vraiment coupé l'appétit .


Je te jure, c'est qu'une question de sauce, et je le préfère faisandé ^^


Je croie que je vais devenir végétarien.

Photo de lancelo
lancelo (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "cobra-87"

Je croie que je vais devenir végétarien.


Tu me tentes de continuer, là ...

Alors recette de chat :

Pour 4 personnes:

1 chat découpé
1 oignon
8 cuillères à soupe de moutarde
1 échalote
1 gousse d'ail
1/2 l de vin blanc
300 g de champignons de Paris
50 g de farine
1 bouquet garni
sel, poivre
persil
Préparation : 15 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 75 mn


Préparation

1) Salez, poivrez et badigeonnez les morceaux de chat avec de la moutarde forte (n'hésitez pas sur la quantité, la moutarde perd de sa force avec la cuisson) puis farinez les morceaux.

2) Faites revenir le chat dans un peu d'huile à feu moyen, puis enlevez les morceaux du faitout.

3) Faites suer la garniture aromatique (échalote, oignons et persil) à feu doux en décollant les sucs de cuisson du chat.

4) Remettez les morceaux de chat (sauf le foie) dans le faitout, et mouillez avec 1/2 l de vin blanc sec. Salez et poivrez.

5) Un quart d'heure avant la fin de la cuisson, ajoutez les champignons coupés en quartier et le foie du chat.

6) Avant de dresser le chat, rectifiez l'assaisonnement et liez la sauce à la maïzena ou avec un beurre manié (moitié beurre, moitié farine à pétrir avant d'ajouter par petite quantité à la sauce en faisant bouillir).

Pour finir... J'utilise le même vin à table que pour la cuisson. Ce plat est encore meilleur réchauffé le lendemain. Servez-le avec des tagliatelles fraîches.

Bon appétit!


Vin rouge

Ps: Si vous n'aimez pas celà n'en dégoutez pas les autres!

PS : copié/collé, biensûr, perso je le bouffe cru, mais comme je sais que ce n'ai pas du goût de tous, j'ai préféré donner la recette ^^

Photo de cobra-87
cobra-87 (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "lancelo"Citation de "cobra-87"

Je croie que je vais devenir végétarien.


Tu me tentes de continuer, là ...

Alors recette de chat :

Pour 4 personnes:

1 chat découpé
1 oignon
8 cuillères à soupe de moutarde
1 échalote
1 gousse d'ail
1/2 l de vin blanc
300 g de champignons de Paris
50 g de farine
1 bouquet garni
sel, poivre
persil
Préparation : 15 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 75 mn


Préparation

1) Salez, poivrez et badigeonnez les morceaux de chat avec de la moutarde forte (n'hésitez pas sur la quantité, la moutarde perd de sa force avec la cuisson) puis farinez les morceaux.

2) Faites revenir le chat dans un peu d'huile à feu moyen, puis enlevez les morceaux du faitout.

3) Faites suer la garniture aromatique (échalote, oignons et persil) à feu doux en décollant les sucs de cuisson du chat.

4) Remettez les morceaux de chat (sauf le foie) dans le faitout, et mouillez avec 1/2 l de vin blanc sec. Salez et poivrez.

5) Un quart d'heure avant la fin de la cuisson, ajoutez les champignons coupés en quartier et le foie du chat.

6) Avant de dresser le chat, rectifiez l'assaisonnement et liez la sauce à la maïzena ou avec un beurre manié (moitié beurre, moitié farine à pétrir avant d'ajouter par petite quantité à la sauce en faisant bouillir).

Pour finir... J'utilise le même vin à table que pour la cuisson. Ce plat est encore meilleur réchauffé le lendemain. Servez-le avec des tagliatelles fraîches.

Bon appétit!


Vin rouge

Ps: Si vous n'aimez pas celà n'en dégoutez pas les autres!

PS : copié/collé, biensûr, perso je le bouffe cru, mais comme je sais que ce n'ai pas du goût de tous, j'ai préféré donner la recette ^^


Arrête je vais être malade, en plus ce soir je fais des andouillettes aux oignons avec des frites..

Photo de lancelo
lancelo (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "cobra-87"
Arrête je vais être malade, en plus ce soir je fais des andouillettes aux oignons avec des frites..


Bah tu sais, en fait non ... dans tes andouillettes, ça s'trouve, c'est de la viande de chat :-)

Photo de cobra-87
cobra-87 (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "lancelo"Citation de "cobra-87"
Arrête je vais être malade, en plus ce soir je fais des andouillettes aux oignons avec des frites..


Bah tu sais, en fait non ... dans tes andouillettes, ça s'trouve, c'est de la viande de chat :-)


Impossible dans les andouillettes il y à que du porc, avec des oignons juste doré c'est excellent et avec la moutarde Hummmmm

Photo de lancelo
lancelo (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "cobra-87"

Impossible dans les andouillettes il y à que du porc, avec des oignons juste doré c'est excellent et avec la moutarde Hummmmm


Ouais, mais moi, mon animal de compagnie, c'est un porc, alors imagine ...

Photo de cobra-87
cobra-87 (clôturé) il y a 10 ans

Citation de "lancelo"Citation de "cobra-87"

Impossible dans les andouillettes il y à que du porc, avec des oignons juste doré c'est excellent et avec la moutarde Hummmmm


Ouais, mais moi, mon animal de compagnie, c'est un porc, alors imagine ...


Tu c'est dans le porc tous se mange.
Dit moi c'est ton chien que tu à dans les bras.
Chez mes parents à la campagne j'ai deux gros berger allemand femelle et male.


Participants

Photo de sibelius