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Citation de "amanda__00"aujourd hui petit Wok
Il vous faut un Wok
ingrédients
De la viande blanche ,(poulet ou filet mignon de porc)
des poivrons ,rouges, jaunes et verts
De l ananas frais en morceaux
Des raisins secs de Corinthe
De la crème fraîche allégée ou du lait de coco.
Du curry ,poivre et sel
Oignons et ail
Huile olive
Faire revenir dans le wok un fond d huile d olive ,l oignon émincé ainsi que l ail écrasé
Ensuite ajoutez la viande coupée en aiguillettes et faire dorer celle ci
Puis saupoudrez généreusement de curry la viande rissolée et ajoutez un verre d eau et les poivrons en morceaux
Ajoutez l ananas ,les raisins secs ,salez, poivrez et couvrez à feu doux
Laissez mijoter à feu doux un bon quart d heure
En dernier ,hors du feu ajoutez la crème fraîche ou le lait de coco tiédie
A savourer avec des tagliatelles ou du riz basmati.....bon appétit
Miam! ....je passe a quelle heure?
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amanda__00 (clôturé)
il y a 7 ans
Citation de "jaune-d-oeuf"Citation de "amanda__00"aujourd hui petit Wok
Il vous faut un Wok
ingrédients
De la viande blanche ,(poulet ou filet mignon de porc)
des poivrons ,rouges, jaunes et verts
De l ananas frais en morceaux
Des raisins secs de Corinthe
De la crème fraîche allégée ou du lait de coco.
Du curry ,poivre et sel
Oignons et ail
Huile olive
Faire revenir dans le wok un fond d huile d olive ,l oignon émincé ainsi que l ail écrasé
Ensuite ajoutez la viande coupée en aiguillettes et faire dorer celle ci
Puis saupoudrez généreusement de curry la viande rissolée et ajoutez un verre d eau et les poivrons en morceaux
Ajoutez l ananas ,les raisins secs ,salez, poivrez et couvrez à feu doux
Laissez mijoter à feu doux un bon quart d heure
En dernier ,hors du feu ajoutez la crème fraîche ou le lait de coco tiédie
A savourer avec des tagliatelles ou du riz basmati.....bon appétit
Miam!....je passe a quelle heure?
Quand tu veux..tu seras le bienvenu ...........
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Citation de "amanda__00"Citation de "jaune-d-oeuf"Citation de "amanda__00"aujourd hui petit Wok
Il vous faut un Wok
ingrédients
De la viande blanche ,(poulet ou filet mignon de porc)
des poivrons ,rouges, jaunes et verts
De l ananas frais en morceaux
Des raisins secs de Corinthe
De la crème fraîche allégée ou du lait de coco.
Du curry ,poivre et sel
Oignons et ail
Huile olive
Faire revenir dans le wok un fond d huile d olive ,l oignon émincé ainsi que l ail écrasé
Ensuite ajoutez la viande coupée en aiguillettes et faire dorer celle ci
Puis saupoudrez généreusement de curry la viande rissolée et ajoutez un verre d eau et les poivrons en morceaux
Ajoutez l ananas ,les raisins secs ,salez, poivrez et couvrez à feu doux
Laissez mijoter à feu doux un bon quart d heure
En dernier ,hors du feu ajoutez la crème fraîche ou le lait de coco tiédie
A savourer avec des tagliatelles ou du riz basmati.....bon appétit
Miam!....je passe a quelle heure?
Quand tu veux..tu seras le bienvenu ...........
Une " gentille" !!!!!! Non,ca existe encore!?....Mais pourquoi j'ai pas lu ca plus tot?!
'Tention! Amanda! Il y a le risque que j'arrive ....
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....ben alors ce soir....
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cecil28 (clôturé)
il y a 7 ans
Citation de "jaune-d-oeuf"....ben alors ce soir....
Mais oui jdo ....
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pate_chinois (clôturé)
il y a 7 ans
Citation de "amanda__00"voulez vous du nutella maison sans huile de palme ,tres nocive pour la santé ?
il vous faut :
1 tablette de chocolat noir.250grs
1 boite de lait concentré neslé sucré
200 grammes de beurre .....pas de margarine
praline ou noisettes en poudre; au rayon pâtisserie avec la vanille
faire fondre au bain-marie le beurre avec le chocolat noir
une fois tout fondu,hors du feu rajouter la boite de lait neslé
puis ajoutez la noisettes en poudre ,la moitié du sachet .
remuez le tout bien comme il faut et laissez refroidir
a consommer avec gourmandise sur les tartines
évitez le frigo.....se conserve plusieurs jours
Une variante de cette recette : remplacer le chocolat par des limaces
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