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Citation de "denteliere" Non, ne me remerciez pas, je suis comme ça, généreuse! Il existe en France 3 systèmes d’élevage pour les porcs : en bâtiment sur caillebotis, en bâtiment sur paille, en plein air. En fonction de ses aspirations et des caractéristiques de son exploitation (ancienneté, surface, nombre de personnes, climat…), l’éleveur fait le choix de l’un ou l’autre mode d’élevage. Il peut également combiner élevage sur paille et élevage sur caillebotis, ou encore bâtiments et accès extérieur pour les animaux. L’élevage en bâtiment sur caillebotis Les animaux vivent dans des bâtiments dont le sol est ajouré. Appelé caillebotis, ce sol permet l’évacuation rapide des déjections animales et de l’eau de lavage du sol dans des fosses situées dans la partie basse des bâtiments. Le porc est un animal qui aime la propreté : l’élevage sur caillebotis répond à ce besoin en permettant de garder un espace de vie toujours propre pour les animaux. Le mélange de déjections et d’eau s’écoule ensuite vers des cuves de stockage : les fosses à lisier. Le lisier est stocké en attendant le moment propice à la fertilisation des cultures. En France, 95% des porcs sont élevés en bâtiment sur caillebotis. C’est aussi le mode d’élevage le plus répandu en Europe et dans le monde. L’élevage en bâtiment sur litière Comme pour l’élevage sur caillebotis, les porcs sont élevés dans des bâtiments à une différence près : le sol n’est pas ajouré mais bétonné et recouvert d’une litière. Cette litière, faite la plupart du temps de paille, peut également être constituée de sciure ou de copeaux de bois. Ce type d’élevage nécessite d’avoir suffisamment de paille disponible et demande davantage de main d’œuvre car la litière doit être changée régulièrement pour conserver un espace suffisamment propre aux animaux. Ce système est en outre souvent lié à des démarches qualité spécifiques. L’élevage en plein air Dans ces élevages, les animaux sont élevés à l’extérieur. Le porc étant un animal sensible aux variations de température, il doit être protégé du froid et de la chaleur. L’éleveur dispose alors des abris paillés à l’intérieur et surmontés d’une toiture en tôle. Il met également en place des clôtures de protection contre la faune sauvage. Ce système d’élevage nécessite de disposer de surface de terres suffisantes pour assurer une rotation des parcelles. L’élevage en plein air est souvent lié à des démarches qualité spécifiques. Et dans quel mode d'élevage t'es-tu sentie au mieux??? Que tout l'monde sache....
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Citation de "denteliere"généreuse je vous dit. J ai trouvé un gros bouquin. voici les trois premières pages ;) non, non, ne me remerciez pas Te fatigue pas! On est en MP!... et avec les autres... sur l'autre forum! T'as quand même pas cru qu'on était tous absents???
Modifié il y a 8 ans, le vendredi 12 février 2016 à 15:58
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Citation de "denteliere"généreuse je vous dit. J ai trouvé un gros bouquin. voici les trois premières pages ;) Merci pour la lecture... Mais... ...même celles de Larchange sont plus intéressantes!
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Citation de "turboule" Merci pour la lecture... Mais... ...même celles de Larchange sont plus intéressantes! Merci pour le résumé, Capt' ! ça évite bien de perdre du temps !
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Citation de "turboule" Faut bien qu'elle s'occupe.... la pôv! Vu le nombre de profils qu'elle se trimballe, son occupation est plus importante que celle de Paris en 1944 !!!
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